Läroplanen för förskolan säger att förskolan ska sträva efter att varje barn utvecklar sin motorik, koordinationsförmåga och kroppsuppfattning, samt får förståelse för vikten av att värna om sin hälsa och sitt välbefinnande. Detta är något vi värderar högt på Skogsviolen. Därför är vi stolta över att kunna servera hemlagad mat till alla barn, tillagad från råvaror utan halvfabrikat. Vi är en "sockerfri" förskola, med undantag för traditionella firanden som jul och påsk, då vi eventuellt kan bjuda på något sött.
Rektorn har enligt regelverk och delegation ansvaret för att övervaka att rutinerna i systemet för egenkontroll efterlevs, med målet att maten är säker och spårbar. Vi genomgår årliga kontroller från miljö- och hälsomyndigheten och får alltid goda resultat, samt godkännande av våra egenkontroller.
När barnen fyller år får de välja sin önskemat, och vi firar dem med sång och en present från förskolan. Under vår, sommar och höst serveras mellanmålet utomhus; när det blir för kallt äter vi mellanmålet inomhus.
Vid allergier eller särskilda kostönskemål krävs ett läkarintyg som styrker behovet av speciell kost.
